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फैटी लिवर (NAFLD) डाइट प्लान

मेडिटेरेनियन स्टाइल डाइट के साथ शरीर का 7–10% वज़न कम करना फैटी लिवर का सबसे असरदार इलाज है। पूरे हफ्ते का खाना और वहां तक पहुंचने का कैलोरी टारगेट पाएं। फ्री, बिना साइन-अप, और यह आपके ब्राउज़र में चलता है: आपकी हेल्थ जानकारी कहीं नहीं भेजी जाती।

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General guidance based on public guidelines, not a personal prescription. Check with your doctor or a registered dietitian, especially if you take medicines or have more than one condition.

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फ़िलहाल टूल के बटन और लेबल अंग्रेज़ी में हैं।

पूरी गाइड पढ़ें (अंग्रेज़ी में): Fatty Liver Diet: What to Eat and Avoid (MASLD/NAFLD)

फैटी लिवर में क्या खाएं

छोटा जवाब: फैटी लिवर में सही खाने के लिए धीरे-धीरे वज़न घटाएं, मीठे ड्रिंक्स छोड़ें, रिफाइंड कार्ब्स कम करें और मेडिटेरेनियन फैट्स अपनाएं।

  1. धीरे-धीरे, लगातार वज़न घटाएं। हफ्ते में लगभग 0.5 kg; शरीर का 7–10% वज़न कम होने से लिवर की चर्बी और सूजन घट सकती है।
  2. मीठे ड्रिंक्स छोड़ें। सॉफ्ट ड्रिंक्स और जूस में फ्रुक्टोज़ ज़्यादा होता है, जिसे लिवर चर्बी में बदल देता है।
  3. रिफाइंड कार्ब्स कम करें। सफेद चावल, मैदा और सूजी कम मात्रा में; सब्ज़ियां, दालें और साबुत अनाज ज़्यादा।
  4. मेडिटेरेनियन फैट्स अपनाएं। घी, मक्खन और तली चीज़ों की जगह ऑलिव या सरसों का तेल, नट्स और मछली।

क्या कॉफी फैटी लिवर के लिए अच्छी है?

स्टडीज़ बिना चीनी वाली कॉफी को लिवर में कम स्कारिंग से जोड़ती हैं। अगर आप कॉफी पीते हैं, तो चीनी और सिरप न डालें।

शराब

शराब लिवर को और नुकसान पहुंचाती है। ज़्यादातर लिवर स्पेशलिस्ट फैटी लिवर में इससे बचने की सलाह देते हैं।

अक्सर पूछे जाने वाले सवाल

क्या फैटी लिवर ठीक हो सकता है?

अक्सर हां, खासकर शुरुआत में। 7–10% वज़न कम करना, नियमित एक्टिविटी और मीठे ड्रिंक्स व शराब से दूरी लिवर की चर्बी काफी कम कर सकती है।

क्या फल नहीं खाने चाहिए?

नहीं। साबुत फल ठीक हैं; दिक्कत फलों के जूस और ऊपर से डाली गई चीनी से होती है।

वज़न कितनी तेज़ी से घटाना चाहिए?

हफ्ते में लगभग 0.5–1 kg। बहुत तेज़ी से वज़न घटाने से लिवर पर दबाव पड़ सकता है।