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Dieta para la tiroides (hipotiroidismo)

Las pastillas para la tiroides hacen el trabajo principal; elegir bien los alimentos y los horarios ayuda a que funcionen mejor y a mantener estables tu peso y tu energía. Gratis, sin registro y funciona en tu navegador: tus datos de salud nunca se envían a ningún sitio.

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General guidance based on public guidelines, not a personal prescription. Check with your doctor or a registered dietitian, especially if you take medicines or have more than one condition.

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Lee la guía completa (en inglés): Thyroid Diet for Hypothyroidism: Foods and Timing

Cómo comer si tienes la tiroides lenta

Respuesta rápida: Para comer bien con hipotiroidismo, toma la pastilla a la hora correcta, separa los alimentos y suplementos que interfieren, consume suficiente yodo y selenio y haz comidas equilibradas y ricas en fibra.

  1. Toma la pastilla a la hora correcta. Toma la levotiroxina con agua, en ayunas, 30–60 minutos antes del desayuno y a la misma hora cada día.
  2. Separa los alimentos y suplementos que interfieren. Mantén el calcio, el hierro, los antiácidos y la soya lejos de la pastilla (unas 4 horas en el caso del calcio y el hierro).
  3. Consume suficiente yodo y selenio. Sal yodada en cantidades normales, lácteos, huevos y pescado, y 1–2 nueces de Brasil; no tomes algas kelp ni suplementos de yodo.
  4. Haz comidas equilibradas y ricas en fibra. Ayuda con el peso y la energía; avisa a tu médico si cambias mucho la cantidad de fibra, porque puede que haya que revisar la dosis.

¿El repollo y el brócoli son malos para la tiroides?

No en cantidades normales, sobre todo cocidos. La preocupación por las verduras crucíferas se refiere a cantidades muy grandes en crudo cuando hay deficiencia de yodo.

La soya y la tiroides

La soya puede reducir la cantidad de levotiroxina que absorbes si la comes cerca de la pastilla. No tienes que evitarla, solo mantenerla alejada de tu dosis.

Preguntas frecuentes

¿Puedo tomar café con el medicamento para la tiroides?

Sí, pero espera al menos 30–60 minutos después de la pastilla; tomarlos juntos reduce la absorción.

¿Es mejor comer sin gluten con hipotiroidismo?

Solo si también tienes enfermedad celíaca, que es más frecuente en personas con enfermedad tiroidea autoinmune. Pide a tu médico que te haga la prueba antes de dejar el gluten.

¿La dieta curará mi tiroides?

Ninguna dieta sustituye la hormona tiroidea. La alimentación cuida tu salud mientras la pastilla trata la falta de hormona.