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Régime en cas de diarrhée

Compensez les pertes d'eau avec une solution de réhydratation orale (SRO), continuez à manger de petits repas légers, et revenez progressivement à une alimentation normale en quelques jours. Obtenez un menu jour par jour avec portions, options desi et occidentales, et les signes d'alerte qui nécessitent un médecin. Gratuit, sans inscription, et tout fonctionne dans votre navigateur : vos données de santé ne sont jamais envoyées.

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General guidance based on public guidelines, not a personal prescription. Check with your doctor or a registered dietitian, especially if you take medicines or have more than one condition.

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Diarrhoea (short-term, adults)

With acute diarrhoea the first job is replacing lost fluid and salts: sip oral rehydration solution (ORS) and keep eating small, plain meals. Starving the gut isn't needed and slows recovery. Most adults are back to normal food within 1–3 days. This plan is for adults; children need ORS, zinc and a doctor's advice.

  • This plan is for adults with short-term diarrhoea. If it lasts more than 2 days, you see blood, or you can't keep fluids down, see a doctor. Children and babies need ORS, zinc and medical advice.

Daily targets

Calories

1,880 kcal

Maintenance ≈ 1,884

Carbohydrate

259 g

55% of calories

Protein

85 g

18% of calories

Fat

56 g

27% of calories

Fibre

≥ 15 g

Sodium

≤ 2,300 mg

≈ 5.9 g salt in total

Saturated fat

≤ 21 g

Added sugar

≤ 24 g

≈ 6 tsp

  • 💧 Sip ORS through the day: about 1 cup (200–400 ml) after each loose stool, plus water, clear soups and coconut water. Keep going until urine is pale again.
  • Fibre is kept gentle for now. Once your stools are normal, build back up to 25–30 g a day.
  • ORS first: about 1 cup (200–400 ml) after each loose stool, plus other fluids through the day
  • Keep eating: small, frequent, bland meals rather than skipping food
  • Days 1–2 bland and soft; days 3–4 gentle foods; then back to your normal diet
  • Pale-yellow urine is a sign you're drinking enough

What to eat

Eat more

  • ORS from a pharmacy sachet, mixed exactly as the packet says (homemade only if no sachet is available)
  • Khichdi, plain rice, rice kanji (congee), curd rice, soft idli with thin moong daal
  • Dahi or yogurt with live cultures, in small bowls
  • Ripe bananas, boiled potatoes, stewed apple, plain toast, oats cooked in water
  • Clear soups, daal water, coconut water and plain water between ORS
  • Soft-cooked egg, steamed fish or chicken soup once you feel like protein

Limit

  • Milk and milky tea in large amounts (lactose can be hard to digest for a few days)
  • Raw salads, bran, whole-grain breakfast cereals and lots of beans until stools firm up
  • Very spicy curries, achaar and chilli
  • Fatty, fried and creamy food: parathas, pakoras, chips, takeaways
  • Coffee, strong chai, energy drinks

Avoid

  • Sugary drinks, fruit juice and sweetened sports drinks as your main fluid (sugar can make diarrhoea worse)
  • Sugar-free sweets and gum with sorbitol, xylitol or mannitol
  • Alcohol
  • Street food, raw or undercooked meat and eggs, unpasteurised milk

7-day meal plan

Monday · about 1,895 kcal, 299 g carbs, 54 g protein, 29 g fibre, 1,539 mg sodium

Recovery days 1–2: small bland meals, and ORS after every loose stool.

Breakfast

≈ 425 kcal

Rice idiyappam (2) with egg curry, mild

  • • 2½ rice idiyappam
  • • 1 egg
  • • 1¼ tsp oil

55 g carbs · 18 g protein · 15 g fat · 3 g fibre

Mid-morning snack

≈ 180 kcal

4 plain salted crackers with a glass of water

  • • 6 plain crackers

30 g carbs · 3 g protein · 5 g fat · 2 g fibre

Lunch

≈ 540 kcal

Baked potato with steamed carrots and courgette and a little olive oil

  • • 1½ large potatoes
  • • 2¼ cup carrots and courgette
  • • 1½ tsp olive oil

93 g carbs · 12 g protein · 14 g fat · 11 g fibre

Afternoon snack

≈ 180 kcal

Stewed apple (peeled, no sugar)

  • • 2 apples

46 g carbs · 0 g protein · 0 g fat · 4 g fibre

Dinner

≈ 570 kcal

Boiled potatoes and carrots with a boiled egg and a pinch of salt

  • • 1½ medium potatoes
  • • 1½ cup carrots
  • • 2 eggs
  • • 1½ tsp olive oil

75 g carbs · 21 g protein · 17 g fat · 9 g fibre

Shopping list for the week

Vegetables & fruit

Grains & bread

Pulses & legumes

Dairy & eggs

Meat & fish

Nuts & seeds

Oils, herbs & spices

Other

Tips

  • Make ORS with safe (boiled and cooled, or bottled) water, and make a fresh batch every 24 hours.
  • Sip slowly: small, frequent sips stay down better than big gulps, especially with nausea.
  • Wash hands with soap after the toilet and before preparing food, so others in the house don't catch it.
  • Don't take anti-diarrhoea medicines or antibiotics unless a doctor or pharmacist says they're right for you.

Easy swaps

  • Fruit juice or colaswap forORS or coconut water
  • Paratha with butterswap forPlain toast or a soft roti
  • Chicken karahiswap forChicken and rice soup
  • Milky chaiswap forThin daal water or weak black tea

When to see a doctor

  • Signs of dehydration: very little or dark urine, dizziness, a dry mouth, confusion or a fast heartbeat.
  • Blood or mucus in the stool, or black, tarry stool.
  • High fever, severe or constant belly pain, or vomiting that stops you keeping fluids down.
  • Diarrhoea lasting more than 2 days in adults (more than 24 hours if you're older or frail), or coming back often.
  • If you're pregnant, have diabetes, kidney disease or a weak immune system, have recently travelled abroad or taken antibiotics, or the person ill is a child or baby: contact a doctor early.

General guidance based on public guidelines, not a personal prescription. Check with your doctor or a registered dietitian, especially if you take medicines or have more than one condition.

Les boutons et libellés de l'outil sont en anglais pour le moment.

Lire le guide complet (en anglais) : Diarrhea Diet: What to Eat and Avoid to Recover Fast

Comment bien manger en cas de diarrhée

Réponse rapide : Pour bien manger en cas de diarrhée, commencez par la SRO, continuez à manger de petits repas légers, évitez ce qui aggrave et revenez à la normale par étapes.

  1. Commencez par la SRO. Buvez la solution de réhydratation orale par petites gorgées tout au long de la journée : environ une tasse (200–400 ml) après chaque selle liquide, plus de l'eau et des bouillons clairs.
  2. Continuez à manger de petits repas légers. Khichdi, riz nature, riz au yaourt (curd rice), idli avec un daal léger, bananes, pain grillé, pommes de terre bouillies et soupes sont faciles à digérer.
  3. Évitez ce qui aggrave. Fritures et plats gras, currys très épicés, boissons sucrées et jus, café et alcool, jusqu'à ce que les selles redeviennent fermes.
  4. Revenez à la normale par étapes. Après 1–2 jours, ajoutez des légumes cuits, des œufs ou du poulet, puis vos repas habituels à mesure que vous allez mieux.

Pourquoi la SRO et pas seulement de l'eau ?

La diarrhée fait perdre en même temps de l'eau et des sels (sodium et potassium). La SRO contient le bon équilibre de sel et de sucre pour faire revenir l'eau dans l'organisme, ce que l'eau seule, les jus ou les sodas font moins bien. Utilisez des sachets de pharmacie dilués dans de l'eau potable, exactement comme indiqué sur l'emballage.

Faut-il arrêter de manger ?

Non. Les recommandations de l'OMS et du NHS disent de recommencer à manger dès que vous vous en sentez capable. De petits repas simples donnent à l'intestin l'énergie pour se réparer ; jeûner n'arrête pas la diarrhée plus vite.

Quand consulter pour une diarrhée

Consultez en urgence en cas de signes de déshydratation (très peu d'urine, vertiges, confusion), de sang ou de selles noires, de forte fièvre, de douleurs abdominales intenses, de vomissements qui vous empêchent de boire, ou de diarrhée qui dure plus de 2 jours. Les enfants, les bébés, les personnes âgées ou fragiles et les femmes enceintes doivent demander conseil rapidement.

Questions fréquentes

Que manger en premier en cas de diarrhée ?

Des aliments simples et mous en petites portions : khichdi, riz nature ou au yaourt, bananes, pain grillé, pommes de terre bouillies, idli ou un bouillon clair, avec de la SRO entre les repas.

Le dahi (yaourt) est-il bon en cas de diarrhée ?

Le dahi nature aux ferments vivants est généralement bien toléré et peut aider un peu. De grands verres de lait peuvent être plus difficiles à digérer pendant quelques jours.

Puis-je boire du jus ou du cola en cas de diarrhée ?

Mieux vaut éviter. Leur forte teneur en sucre peut attirer plus d'eau dans l'intestin. Prenez plutôt de la SRO, de l'eau, des bouillons clairs ou de l'eau de coco.

Combien de temps dure généralement une diarrhée ?

Chez l'adulte, la plupart des épisodes courts se calment en 2–3 jours. Si elle dure plus longtemps, revient régulièrement ou si vous voyez du sang, consultez un médecin.